2018世界のベストレストラン50、変わりゆくランキングの意義

世界のレストラン情報を扱うサイト「Fine Dining lovers」に、今年の世界のベストレストラン50の結果(6月19日発表)を受けて、興味深いインフォグラフィックデータが転載されていた。詳しくはリンク先の表をご参照いただくほうがわかりやすいのだが、指摘されている事項は以下の通り。◆50軒の大陸ごとの内訳 欧州28、北米8、アジア7、南米5、豪州1、アフリカ1

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